台鐵推「客家風味鐵路便當」11/18限量開賣

2023-11-16 點閱數:59,132

 【記者許守仁/臺北報導】以「跟著火車去旅行」為主題的「二0二三年鐵道生活節」將在本月十八日至二十六日登場,今年除了於新北投車站舉辦以鐵道為主題的相關活動外,本次亦首度走出車站,與臺北市客家文化主題公園共同合作,開辦融入客家文化的系列活動,向早期不畏艱辛闢建臺灣鐵道的客家人致敬。

 臺鐵臺北鐵路餐廳為躬逢其盛,特別推出「客家風味鐵路便當」,分別於十一月十八至十九日於臺北市客家文化主題公園與十一月二十五日至二十六日於新北投車站的「台鐵便當快閃特賣店」限量販售,以上特賣日期皆於臺北站一樓「台鐵便當行動餐車」(靠近南三門)亦同步販售,每個售價一百五十元,誠摯邀請您在鐵道旅途之中品味客家文化之美。


 臺鐵局指出,過往在物資不豐的農村生活中,為延長蔬菜的保存期限,製作梅干菜及福菜等醃菜,並將其燒入菜餚裡,「客家風味鐵路便當」以經典客家料理-梅乾控肉為主菜,鹹香入味又可口。配菜則採用典型「四炒」中必備的客家小炒,完美詮釋客家庄的家常滋味,再佐鹹脆的菜脯蛋、豆醬水蓮及金沙豆腐……等代表性的傳統道地客家菜餚,滿載著「鹹、醬、香」樸實客家飲食風味,最後品一口脆甜酸香的金棗,滿腔停留著客家人刻苦的勤儉習性和深厚的風味底蘊,珍視食材的精神顯現出永續發展的智慧。

 跟著火車去旅行前,一定要買「客家風味鐵路便當」,由品嘗美食來開啟鐵道獨有的客家文化味覺食光之旅。誠摯邀請大家呼朋引伴一起駛向新北投車站,體驗北投鐵道融入在地原住民族、新住民、眷村等多元文化;再開往臺北市客家文化主題公園尋覓鐵路上的客家記憶,豐富的旅程,滿載鐵道裡的客家經典滋味。

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第113016期
開獎日期:2024/02/22
  • 04
  • 17
  • 25
  • 24
  • 13
  • 14
  • 04
大樂透
第113029期
開獎日期:2024/02/24
  • 21
  • 08
  • 48
  • 46
  • 27
  • 15
  • 31
今彩539
第113048期
開獎日期:2024/02/24
  • 02
  • 33
  • 07
  • 10
  • 15
雙贏彩
第112312期
開獎日期:2023/12/30
  • 06
  • 11
  • 16
  • 10
  • 22
  • 03
  • 02
  • 05
  • 21
  • 19
  • 09
  • 18
3星彩
第113048期
開獎日期:2024/02/24
  • 9
  • 0
  • 9
4星彩
第113048期
開獎日期:2024/02/24
  • 5
  • 0
  • 6
  • 1
六合彩
第24021期
開獎日期:2024/02/24
  • 02
  • 07
  • 30
  • 36
  • 24
  • 29
  • 06
統一發票 11、12月
特別獎
63603594
特 獎
73155944
頭 獎
94985899
57283420
62825278
星座幸運色 2/26 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

粉紅

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞
熱門關鍵字