新北茶農創新奪佳績 年節買好茶送禮最有心
2022-12-28 點閱數:144,000

圖說:坪林區三十六歲青農翁依萍獲得亞軍。(農業局提供)
【記者李文玉/新北市報導】新北市農業局輔導坪林區、淡水區及新店區茶農以優異製茶技術獲「2022全國部分發酵茶製茶技術競賽」亞季軍,三峽區及汐止區茶農獲「亮點茶莊」,汐止區及坪林區茶農所產特色茶禮盒獲「十大飲享禮」,今(28)日於市政會議分享榮耀。
農業局長李玟指出,,全國部分發酵茶製茶技術競賽,由農委會茶業改良場所主辦,至今年已舉辦十一屆,今年條形包種茶組共有十六名選手參加,競賽亞軍由坪林區三十六歲青農翁依萍獲得,展現女茶力戰群雄,為全國歷屆條形組首位女性獲獎,競賽季軍王茂林及周永淯,皆傳承父親優異製茶技術,展現新北好茶傳承新動能。
「亮點茶莊」由農糧一0三年起辦理評鑑,從茶莊自然景觀、產品品質、文化文創及服務體驗等多元面向進行評比,經專家學者選出的茶莊為茶產業六級化典範,在經過初、複審競爭激烈下,選出最具發展潛力、地方文化特色的七家亮點茶莊,由三峽區谷芳有機茶園及汐止區天然茶莊入選,谷芳有機茶園由第五代青農李昌峻、洪佳玉夫妻倆與三個孩子們一同經營,以有機野放農法栽種,具有慈心有機驗證的茶園與衛生安全星級製茶廠,並獲得國際清真驗證,滿足穆斯林飲食需求。
另外,天然茶莊由第四代青農蔡旭志與妻子周慧慧攜手經營有機茶園,2020年將自身栽培經驗導入智慧化元素,亦獲得衛生安全星級製茶廠,包種茶也榮獲第一屆「2020全國有機茶TAGs分類分級評鑑」銅蛙選,將茶園有機茶與菜品結合,開發出特色茶餐。
市長侯友宜表示,茶農今年度獲全國茶界製茶技術競賽榮譽獎項、亮點茶莊及特色禮盒獎項值得肯定,積極落實SDGs永續發展目標,茶農持續精進製茶技術展現新北獨特茶品,專業技術傳承讓青農返鄉承接茶業,提升新北茶產業發展及市場競爭力。
農業局長李玟表示,新生代的製茶高手輩出,展現青農活力,茶農發揮創意帶動行銷,獲多項獎項肯定,讓新北好茶提升新價值。新年即將到來,新北好茶絕對是大家過年必「BUY」伴手禮首選,購買好茶年節好禮可洽在地農友田美茶園02-26657388,周永淯02-22172582,新合益農藝坊02-28011577,天然茶莊02-26603762,谷芳有機茶園0918-771713,東成茶葉02-26657343,更多活動詳情可於「新北市農業局稼日蒔光」臉書查詢。
【記者李文玉/新北市報導】新北市農業局輔導坪林區、淡水區及新店區茶農以優異製茶技術獲「2022全國部分發酵茶製茶技術競賽」亞季軍,三峽區及汐止區茶農獲「亮點茶莊」,汐止區及坪林區茶農所產特色茶禮盒獲「十大飲享禮」,今(28)日於市政會議分享榮耀。
農業局長李玟指出,,全國部分發酵茶製茶技術競賽,由農委會茶業改良場所主辦,至今年已舉辦十一屆,今年條形包種茶組共有十六名選手參加,競賽亞軍由坪林區三十六歲青農翁依萍獲得,展現女茶力戰群雄,為全國歷屆條形組首位女性獲獎,競賽季軍王茂林及周永淯,皆傳承父親優異製茶技術,展現新北好茶傳承新動能。
「亮點茶莊」由農糧一0三年起辦理評鑑,從茶莊自然景觀、產品品質、文化文創及服務體驗等多元面向進行評比,經專家學者選出的茶莊為茶產業六級化典範,在經過初、複審競爭激烈下,選出最具發展潛力、地方文化特色的七家亮點茶莊,由三峽區谷芳有機茶園及汐止區天然茶莊入選,谷芳有機茶園由第五代青農李昌峻、洪佳玉夫妻倆與三個孩子們一同經營,以有機野放農法栽種,具有慈心有機驗證的茶園與衛生安全星級製茶廠,並獲得國際清真驗證,滿足穆斯林飲食需求。
另外,天然茶莊由第四代青農蔡旭志與妻子周慧慧攜手經營有機茶園,2020年將自身栽培經驗導入智慧化元素,亦獲得衛生安全星級製茶廠,包種茶也榮獲第一屆「2020全國有機茶TAGs分類分級評鑑」銅蛙選,將茶園有機茶與菜品結合,開發出特色茶餐。
市長侯友宜表示,茶農今年度獲全國茶界製茶技術競賽榮譽獎項、亮點茶莊及特色禮盒獎項值得肯定,積極落實SDGs永續發展目標,茶農持續精進製茶技術展現新北獨特茶品,專業技術傳承讓青農返鄉承接茶業,提升新北茶產業發展及市場競爭力。
農業局長李玟表示,新生代的製茶高手輩出,展現青農活力,茶農發揮創意帶動行銷,獲多項獎項肯定,讓新北好茶提升新價值。新年即將到來,新北好茶絕對是大家過年必「BUY」伴手禮首選,購買好茶年節好禮可洽在地農友田美茶園02-26657388,周永淯02-22172582,新合益農藝坊02-28011577,天然茶莊02-26603762,谷芳有機茶園0918-771713,東成茶葉02-26657343,更多活動詳情可於「新北市農業局稼日蒔光」臉書查詢。