圍爐宴預訂熱絡 高雄福華主打高CP值常溫年菜外帶

2022-12-19 點閱數:91,546

 【記者劉曉明/高雄報導】一一二年農曆春節除夕落在一月二十一日,比往年都早的時間點加上前二年因為疫情不能好好團聚,許多民眾已早早開始張羅明年圍爐餐及年菜。高雄福華大飯店圍爐宴預訂已超過七成,年菜外賣也十分受歡迎,迎合消費者的需求,推出超過五十多道的多元化外賣料理〈見圖〉,主打當日現做的常溫年菜,回家即可享用。

  高雄福華大飯店的外賣年菜可以單點方式自行搭配豐盛佳餚,珍珠坊的「養生黑蒜燉全雞」曾於媒體年菜評比中以最高分奪得南部飯店年菜評比的總冠軍,主廚特選約一點二公斤小土雞川燙後再加入號稱黑金的黑蒜頭、枸杞、紅棗..等,加入雞骨高湯慢火熬煮二小時,呈現自然鮮甜回甘的餘韻。

 另外珍珠坊連年榮獲媒體年菜評比獎項的「御品如意佛跳牆」,以干貝、海參、小鮑魚等加入嚴選的雞肉及排骨、豬蹄、蒜子、鳥蛋、栗子、香菇等豐富食材燉煮二小時,味道濃郁。以上兩道菜每盅售價一二八○元。

  而江南春平均一個月可賣上千鍋的招牌「酸菜白肉鍋」也特別在年菜外賣中推出,人氣料理「松子嫩烤方」更是老饕首選。飯店中的自助餐廳麗香苑也特別推出西式年菜「焗烤波士頓龍蝦」或「泰式檸檬魚」,滋味酸甜清爽不油膩。

  除此之外,還特別貼心推出不同人數需求的桌席年菜外帶,五人量或十人份量每席六八八八元起,M3樓珍珠坊廣東桌菜年菜,有花膠養生燉全雞、金蒜銀絲蒸大蝦、花菇牙白九孔鮑、鰻魚櫻花蝦米糕;六樓江南春江浙桌菜則有和風蔬果鴛鴦蝦、蔥油玉露蒸紅條、藥膳花膠燉雞盅等經典料理。

 另外還有網美咖啡廳的四人組合餐,清蒸石斑魚佐白酒奶油、干貝黑松露燉飯、德國豬腳等,及SmileOne精緻涮涮鍋的海陸雙人外帶餐都很受到民眾青睞。高雄福華大飯店年菜外賣即日起至一一二年一月十七日下午五時前接受預訂,年菜外帶及訂位專線:〈○七〉-二三○七七七七~八訂席中心,另外也推出線上訂購https://reurl.cc/QWNqdb 更方便預訂。

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