桃市優質紅茶評鑑揭曉 市府持續推廣特色茶葉品牌

2022-09-24 點閱數:96,066

圖說:鄭市長頒頭特等獎一名和影。(記者何家任/攝)

 【記者何家任/桃園報導】桃園市長鄭文燦23日下午於市府大禮堂,出席「111年桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮」時表示,今年「桃映紅茶」的產量及品質俱佳,更是手採紅茶中的極品,優質紅茶評鑑比賽。

 參賽點數達四百三十八點,比去年增加超過二成,最終由龍潭區三洽水地區茶農廖文金獲得特等獎,另外評選出頭等獎八名、金質獎三十六名、銀質獎四十一名。

 鄭市長除了恭喜所有獲獎茶農,也強調高值化、品牌化已成為綠金產業未來發展的重要方向,市府將持續挹注資源,推廣桃園特色茶葉品牌。

 鄭市長指出,桃映紅茶屬於精緻紅茶品牌,以手工方式採收茶菁,茶葉烘焙後外觀纖細、色澤墨黑、鮮潤,沖泡而成的茶湯則色澤紅豔明亮、香氣淡雅,滋味甘醇濃郁,一點都不苦澀,無論是熱沖或冷泡皆香韻十足,是手採紅茶的極品。

 此外,市府也於去年針對桃映紅茶包裝重新設計,嶄新的茶罐以黑底襯托紅艷桃花的美麗,同時導入防偽封籤及QRCode生產履歷查詢機制,希望鼓勵消費者踴躍支持桃園的優質茶葉。

 市府農業局長郭承泉表示、市府自109年至110年期間,國內遭遇五十年來最嚴重的旱災,導致許多灌區停灌,今年則在茶菁收成時節遭遇豪大雨侵襲。

 所幸本市優秀茶農們展現精湛的製茶技藝,最終茶品依舊維持相當高的水準,茶葉產量仍然豐碩,今年參與優質紅茶評鑑比賽的茶葉點數達四百三十八點,比去年的三百六十點增加逾二成。

 從茶葉的外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底,再到茶湯的色香味綜合表現,經過一連串專業嚴格的評選過程後,選出特等獎一名、頭等獎八名、金質獎三十六名、銀質獎四十一名。

 郭承泉也說,市府與農水署、石門管理處合作,研議將龍潭納入灌區,恢復供灌,並進一步打造智慧灌溉示範區,未來高原、高平地區等都將納入,希望滿足當地茶區、茶園耕作用水需求。

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第111095期
開獎日期:2022/11/28
  • 04
  • 36
  • 13
  • 09
  • 07
  • 19
  • 07
大樂透
第111105期
開獎日期:2022/11/29
  • 37
  • 46
  • 49
  • 34
  • 06
  • 21
  • 18
今彩539
第111285期
開獎日期:2022/11/29
  • 29
  • 14
  • 25
  • 08
  • 11
雙贏彩
第111285期
開獎日期:2022/11/29
  • 07
  • 09
  • 12
  • 24
  • 06
  • 03
  • 17
  • 05
  • 21
  • 14
  • 10
  • 19
3星彩
第111285期
開獎日期:2022/11/29
  • 1
  • 9
  • 0
4星彩
第111285期
開獎日期:2022/11/29
  • 4
  • 8
  • 6
  • 8
六合彩
第111098期
開獎日期:2022/11/29
  • 12
  • 18
  • 22
  • 40
  • 28
  • 31
  • 07
統一發票 9、10月
特別獎
11174120
特 獎
59276913
頭 獎
18079936
20591738
64500205
星座幸運色 11/30 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

粉紅

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞
熱門關鍵字