台南文旦大賽廣發戰帖 農局邀請達人參賽

圖說：「2022年台南市文旦大賽」開始受理報名，市府農業局歡迎文旦農踴躍參加。（記者黃瑩輝／攝）

　【記者黃瑩輝／台南報導】全台文旦最具指標性的競賽為「2022年台南市文旦大賽」，即日起至7月17日止受理報加參加，市府農業局廣發戰帖，徵集文旦高手踴躍參加，爭取「文旦王」最高榮譽。

　市府農業局為鼓勵農友以健康管理、友善環境及永續栽培方式來生產管理台南在地安全高品質文旦，以達成消費者、農友及環境永續三贏的目標，持續辦理2022年台南市文旦大賽，並強調農產品的「安全與溯源」及連過3關(果園評鑑、農藥檢驗、果品評鑑)才能脫穎勝出。

　李建裕指出，果園評鑑包含果園園相、健康安全及肥培管理三個大項，鼓勵農友重視果園園相、環境生態及田間衛生並詳實記錄病蟲害管理、土壤肥力、肥料資材等使用，加強生產者對其農產品可追溯性與安全的表現。農藥檢驗是確保所上市的農產品健康安全的保證。

　李建裕表示，為替消費者把關最重要的安全與溯源都須通過，參賽農友須有有機友善驗證、產銷履歷或農產品生產追溯等資格才能參賽。且參賽果品必須經過381項農藥殘留檢驗，參與農民之果品才能進入果品評鑑階段。

　農業局表示，文旦大賽將聘請國內柑橘的權威專家評斷外觀、糖度、肉質風味及種子數，農業局將秉持公平、公正、公開原則來辦理比賽。歡迎轄內文旦種植高手前來挑戰，報名參賽相關資料請洽各農會或到農業局網站下載。