品嚐玉荷苞+金鑽鳳梨 高市農業局21日辦行銷會

2022-05-20

【記者李漢儀/高雄報導】高雄市農業局將於廿一日上午在大樹區興田路大樹區果樹產銷班第廿四班辦理今年大樹鳳荔節行銷會,將本市優質金鑽鳳梨、玉荷包荔枝推廣給消費者,創造市場品牌口碑。
 農業局表示,高雄市大樹區素有水果之鄉的美譽,而大樹的水早在日治時代就被列入「台灣名泉」,所以民間有「若食大樹水,無肥嘛會美(水)」之說。有好的水,更孕育出全國最好吃金鑽鳳梨及玉荷包荔枝。
 農業局指出,五月正是品嚐季節限定的最佳時間,高雄玉荷包種植面積約2,352公頃,甜度高達廿度,香氣濃口感Q彈,微帶清爽酸香。高雄鳳梨種植面積約1,010公頃,主要種植點都是在大樹,『金鑽鳳梨』肉質口感細緻,甜度高,富含維生素C更是讓消費者讚不絕口。
 農業局說,另為建立高雄首選品牌口碑,以健康、安全的農業生產為理念,特舉辦「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」,導入農民自主作物健康、友善栽培管理觀念,期能將本市優質金鑽鳳梨、玉荷包荔枝推廣給消費者,創造市場品牌口碑,穩定農民收益,並讓消費者能更加「健康、安全、安心」,達到消費者、生產者及環境永續三贏的目標。

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