【東城區】當季蔬菜進京 市民嚐鮮“春天的味道”

　春回大地，時令春菜陸續在京上市。香椿、薺菜、冰草等數十種春菜已在超市上架，豐富消費者「吃春」選擇。
　香椿炒雞蛋，是北京市民在春季常吃的一款特色菜。盒馬超市設置了專門的春菜櫃檯，香椿每100克售價19.9元人民幣，薺菜150克售價11.9元。儘管價格偏高，仍有不少市民選擇購買，其中，香椿和韭菜更受青睞。
　物美超市也設立了專門的春菜櫃檯，店裡還掛起了「春菜節」的促銷牌。　
　香椿按小盒售賣，每盒二三十元，薺菜每盒7.9元，穿心蓮每盒4.9元。
　超市裡還能看到雲南的枸杞頭等新奇品種。據介紹，通過冷鏈運轉，枸杞頭當天採摘包裝後，次日就能空運到北京，既保證食材新鮮，又確保商品價格適中。
　大陸各地特色品種也將陸續在京上市，例如甘肅沙蔥、四川椿芯芽、河北馬齒莧、東北婆婆丁、陝西槐花等。
(馬婧、鄧碧川)