打響品牌 精品咖啡豆評鑑來挑戰

2019-12-10

圖說:潘孟安縣長致詞。記者丁國鎮攝

 屏東縣在八八風災過後,咖啡種植面積大幅成長,目前面積達二百八十一公頃、咖啡農超過三百餘戶,均為全國之冠。縣長潘孟安表示,十二月十九日至二十二日在屏東咖啡園區吾拉魯滋部落,將舉行屏東精品咖啡豆評鑑暨台灣咖啡莊園菁英賽,廣邀優良咖啡業者共同角逐屏東精品咖啡桂冠,形成產業群聚,打造專屬屏東的咖啡品牌。
 潘孟安表示,屏東咖啡自日治時期種植時就已大放異彩,透過得天獨厚的地勢水質,養分充沛的土壤地質,讓屏東咖啡擁有著獨特的風味及品質。縣府以原鄉吾拉魯滋部落作為咖啡產業發展基點,建置咖啡加工產銷軟硬體設施,建立屏東咖啡分級、交易制度機制,亦輔導成立屏東原鄉咖啡聯盟組織,合作行銷咖啡,創造出專屬屏東咖啡的聚集經濟效益。
 縣府團隊自二○一四年起每年舉辦屏縣咖啡豆評鑑賽,並於二○一八年接辦「臺灣國產精品咖啡豆評鑑」,希望藉此提升提昇屏東咖啡品質,朝向精品咖啡等級邁進。未來可連結部落住戶形成充滿咖啡文化的觀光村落,將吾拉魯滋部落打造成屏東咖啡特色產業園區,串連屏一八五線道週邊景點帶動觀光熱潮,吸引更多愛好咖啡者蒞臨。
 原住民處表示,屏東精品咖啡豆評鑑十三日、十四日繳豆、報名,莊園菁英賽將邀請全國十二家莊園參加;系列活動除了咖啡賽事外,賽事期間也將於會場擺設來自各地之咖啡攤位及農特產市集,讓前來的民眾,品咖啡也能享受部落美食。【記者丁國鎮/屏東報導】

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