臺東食材友善餐廳 鐵花步道頒獎

2019-12-07

 臺東縣政府為鼓勵餐廳業者使用在地有機或友善耕作的食材,符合綠色飲食、永續經營指標,舉辦「臺東食材友善餐廳」徵選活動,結果有七里坡紅藜養生料理餐廳、聖母健康農莊、池上鄉農會三家餐廳獲選「標章獎」最高榮譽,七日在臺東市鐵花步道舉辦「臺東食材友善餐廳」頒獎典禮,縣府祕書長陳明仁與農業處長許瑞貴共同頒獎(見圖)。
祕書長陳明仁表示,好山.好水.好健康,有機、友善農業,一直是臺東的農業特色,這次參與徵選的店家有二十五家,顯示越來越多臺東餐廳業者,對於環境、在地食材、安心飲食的觀念,已逐漸提升。
農業處長許瑞貴,榮獲標章獎有七里坡紅藜養生料理餐廳、聖母健康農莊、池上鄉農會三家餐廳;食材獎(三星)為七里坡紅藜養生料理餐廳得獎;食材獎(二星)為關山鎮農會米國學校、成功鎮農會餐飲部、池上鄉農會、聖母健康農莊、聖母健康會館、知本金聯世紀酒店、知本開喜小吃部、漁采割烹料理、旗遇海味館;食材獎(一星)則有宏昌客家菜館、正一茶園、鯊魚黑幫餐廳、尖峰餐廳、財團法人孩子的書屋文教基金會附設擊壤歌等五家入選。【記者洪素蓉/臺東報導】

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