農糧署米悅饌 推廣中部優質好米

2019-12-06

 農糧署為推廣中部優質好米,輔導彰化縣員林市農會6日上午在中區分署辦理「米悅饌-米越賺」記者會,署長胡忠一到場宣傳行銷,他表示,以中部稻米產銷契作集團產區生產,具產銷履歷驗證的米為原料,以簡單易做小朋友喜愛的方式,創發八道人人能輕易上手的米食料理,讓具有產銷履歷驗證的品質好米,成為家庭餐桌上的主角(見圖)。
 署長胡忠一指出,農糧署積極輔導農民團體或糧食業者成立稻米產銷契作集團產區,中彰投雲計有二十一產區,契作國內優良水稻推廣品種,計有臺南十一號、臺稉九號、越光、臺農七十一號、臺中一九四號、臺南十六號、臺中秈糯二號、臺農秈糯二十四號(黑米)等十九種品種,並輔導申請產銷履歷驗證,所產出食米品質優良,更是全國「精饌米獎」的常勝軍。
 署長胡忠一說,為強化各產區品牌好米行銷,推廣國產米,特輔導員林市農會金帽獎廚師,使用中部契作生產具產銷履歷驗證的食米,創意製作符合快速上桌簡單操作,以及全家人都喜愛的八道以米,為主原料的米食料理,非常適合推薦給大家在家料理,讓米食推廣,從家庭餐桌做起。【記者梁添義/員林報導】

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