樹德科大攜手社區 推美濃輕旅行

2019-11-10

 圖說:樹德科大藝管系「旬嚐」活動,師生勘查活動地點濟南堂。記者包希勝攝


 樹德科技大學藝術管理與藝術經紀系畢業生與高雄市美濃區在地社團合作,於本月二十三、二十四日推出多項輕旅行活動,帶領參加者走入「旬嚐」伙房,品嘗不尋常美味和豐富的風土民情。
 這項別開生面的輕旅行活動,屬於樹德科大藝管系畢業專題「旬嚐」,與美濃區中圳社區發展協會及築夢新故鄉文化產業發展協會合作推出「共下走走」、「伙房有好食」、「旬嚐一日遊」等系列活動。
 「旬嚐」活動由指導老師金崇慧帶領十二名學生,以感官探索食農議題出發。團隊籌備期間,多次到中圳社區拜訪居民、探訪店家、參與導覽培訓,從踏勘中發想與社區合作的可能,從提案到執行,耗時近一年。
 「旬嚐一日遊」於二十三日舉辦,上午九時在左營高鐵站集合,由築夢新故鄉文產規劃的田園採摘與窯烤比薩行程,讓參與者感受隱藏在客家美食中的文化精隨,名額三十人,每人一千五百元,早鳥優惠價一千二百元。在美濃區濟南堂帶領參加者走入「旬嚐」伙房,嚐出不尋常美味及豐富的風土民情。【記者包希勝/高雄報導】

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