蜜雪芒果有意思 香甜帶吉外銷夯

2019-03-15

圖說:蜜雪芒果帶「吉」字。記者劉振寶攝

 潮州潘連進向高雄改良場非專屬授權的「蜜雪」芒果,逐漸進入產期,他獨家利用套袋烙印技術,芒果表面上出現「吉」字樣,不僅芒果色澤漂亮,果肉甜美香甜,還外銷香港、澳門。
*每公斤達三百五十元
 表皮祝福的字,更讓人窩心,送人更是暖到心坎裏,潘連進說,果皮上烙印的字樣,可不是雷射或是刻上去的,他花了兩年時間和紙袋公司討論,在套袋上印上深黑的字體,套上芒果後光線無法穿透,經過一段時間就能呈現所要的字樣。不過說是簡單,但真正操作可花了不少功夫,而且試過其他水果,就蜜雪效果最好,他說,蜜雪的果皮底是黃色,慢慢轉成粉紅到紅色,色差比才能展現出字樣,現在技術成功,還能開發出各種字體及字樣。
 而蜜雪是潘連進二○一四年向農改場取得專利權,目前已擴展到六公頃,該品種是愛文的進階版,除了有愛文的香甜可口美味等特色外,比愛文更具抗病力及耐存力,因此吸引不少海外訂單,尤其是香港,已有不少外銷,送台北批發市場拍賣,連續十天最高價,每公斤三百五十元。
 潘連進果園共種土芒果、夏雪、蜜雪等品種,他把蜜雪當成秘密武器,從三月到七月都是產期,而全台他最早種,也只有他有收成,把種苗銷售給想種植的農友也教導他們技術,而蜜雪產季隨不同環境可以到八月份,他現在更想找出方法,明年要在過年後結果,潘連進也想到對策了。
  農糧署南區分署長姚志旺關心潘連進的蜜雪生長情形,他說芒果品種很多,經過農業專家的研究,不同氣候及環境可以適合不同品種,而目前的蜜雪在愛文前搶先機,勢必造成一股轟動。 【記者劉振寶/潮州報導】

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