務農出頭天 楊鈞賀種出好蓮霧

2019-02-12

 圖說:農一代楊鈞賀。   記者劉振寶攝

 佳冬青農楊鈞賀祖父原從事養殖鰻魚事業,曾風光一時,但因投資失利,原本生活寬裕的家庭產生巨變,家道中落,楊鈞賀走入果園,在農業專家及前輩的指導下,種出高品質的蓮霧。
 三十二歲的楊鈞賀憶起兒時家境富裕,過著無憂無慮的生活,唸到中興大學昆蟲系畢業後到埔里工作,後來轉到大陸從事水稻繁殖,三年前離職回到家鄉,正想找不到工作,在朋友介紹下到農會擔任農業師傅。他說,家裏從事養殖,對務農沒概念,家中的土地變賣,想種蓮霧只好從租地先開始,擔任農業師傅兩年期間,學到了一些技術,前年租了兩塊地共約七‧五分地開始種蓮霧。
 楊鈞賀說,貸款一百四十萬,他向同鄉前輩學到溺水灌溉法,竟能結出碩大甜美,光鮮艷紅的蓮霧。兩塊地分批摧花,結果期也錯開,最近一批於一月中旬採收結束,年節前價格穩定,交到農會包裝禮盒,也靠臉書及網路宅配和行口,常常買到缺貨,另外一批則預定三月及五月採收。
 他把其中一塊地另外以草生栽培方式管理,種植心葉水薄荷的蔓生植物,可保持肥份及水份,亦可當成肥料供給,藏在草堆間益菌能抑制其他病蟲害,以生物防治所,希望能有不錯效果。為了食安及蓮霧的通路,他通過產銷履歷驗證,還擔任佳冬青農聯誼會的會長,他表示,在農業領域上,還算資淺,但願意站出來邀集同好一起學習。
 他不放棄的指出,從低潮中站起來,證明給大家看,肯努力肯學習,一定會有機會站起來。【記者劉振寶/佳冬報導】

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