泰和國小製元宵 王惠美與學童體驗

2019-02-12

 彰化縣一○七學年度第二學期開學適逢農曆元宵節將至,縣長王惠美十二日上午特地到泰和國小和學生一起體驗製作元宵的樂趣,並與和學童共進營養午餐,了解學校午餐辦理情形,期望透過讓學生動手實際操作,不僅可以了解食物製作的過程,更可以體會食物生產及製作者的辛勞,進而喚起愛惜食物「惜福不浪費」的精神。
 縣長王惠美表示,由於有些學生家長反映小朋友吃不下營養午餐,可能與小朋友在校外的飲食習慣不同,所以縣府聘請專業營養師,規劃可口又健康的菜單,將「水果入菜」、「異國料理」及「節慶特色餐點」作為食材,並彙整縣內各農會季節性蔬果,期望能在地食材、在地食用。
 縣長王惠美指出,目前政府提倡採用「四章一Q」標誌認證食材,為此縣府也開始盤點青農生產的有機或無毒農作物,希望未來帶進校園營養午餐,不僅保障青農產品銷路,刺激產業進步,希望讓小朋友享用不僅是免費,也是美味的午餐,幸福又健康。【記者梁添義/彰化報導】

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