百萬小說獎得主 凌煙出書 大談美食文學

2019-02-10

 圖:凌煙(左)用文學詮釋鄉土美食。記者陳信銘攝


 台灣百萬小說獎得主凌煙,以林園食材為主軸,寫成「乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味」鄉土食譜文學書,與當地詩人陳文奇現身分享心得,當地人說看到平日桌上的鄉土菜餚,被化為文學詮釋,吃起來覺得更幸福。
 凌煙(本名莊淑楨)一九九○年以長篇小說「失聲畫眉」勇奪百萬小說獎,陳文奇則是鳳邑文學獎新詩新人獎得主,兩人日九日在林園圖書館主任李文娟撮合下,在圖書館廣場與鄉親、學生大談美食文學,在文學氣息中隱藏故鄉飯菜香。
 凌煙是國內文學大獎常勝軍,三年前搬到林園居住,赫然發現這處擁有漁港、農村的地區,有許多令人驚奇的食材,原來林園洋蔥早是聞名全國,野生海產及水產養殖業都是全國重鎮。
 凌煙本身就是美食家,以味覺回顧台灣鄉土的種種風情,用巧手還原一道道家鄉庶民美食,包括四腳仔湯、烏甜仔糜、豬菜、臭肚仔和變身苦,每道菜餚並附簡易做法和照片,簡單易學,她強調,現代的美食文學強調精緻、品嚐、描述,她兼具台語文學,以鄉土、手做、緬懷為主軸。
 凌煙說,「乘」書便是以片段交織的方式,紀錄她的生命歷程,有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生艱辛創業的壯年,還有現在為人阿嬤的心情點滴。
 讀者蔡佳蓁說,林園住了一位這麼知名的文學作家,書中內容寫的又是鄉土菜餚,食材在林園都可買到,全家人一起在家吃頓媽媽煮的晚餐,是很幸福的一件事。【記者陳信銘/林園報導】

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第108014期
開獎日期:2019/02/18
  • 03
  • 07
  • 28
  • 24
  • 19
  • 04
  • 04
大樂透
第108022期
開獎日期:2019/02/20
  • 43
  • 24
  • 04
  • 03
  • 01
  • 32
  • 37
大福彩
第108014期
開獎日期:2019/02/16
  • 20
  • 39
  • 16
  • 19
  • 12
  • 26
  • 24
  • 28
今彩539
第108043期
開獎日期:2019/02/20
  • 25
  • 12
  • 37
  • 30
  • 16
雙贏彩
第108043期
開獎日期:2019/02/20
  • 09
  • 18
  • 13
  • 08
  • 04
  • 12
  • 16
  • 02
  • 11
  • 21
  • 17
  • 23
3星彩
第108043期
開獎日期:2019/02/20
  • 2
  • 3
  • 0
4星彩
第108043期
開獎日期:2019/02/20
  • 9
  • 4
  • 5
  • 3
六合彩
第108020期
開獎日期:2019/02/20
  • 33
  • 16
  • 08
  • 13
  • 05
  • 02
  • 41
統一發票 11、12月
特別獎
88515559
特 獎
47551146
頭 獎
83513656
85250862
61472404
增開陸獎
185079442
星座幸運色 2/20 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞