蛋價創20年新高 早餐店叫苦連天

2019-01-10

 雲林地區雞蛋創下二十年最高漲幅,早餐店影響最大,因為從蛋堡到漢堡蛋,幾乎每項都要蛋,雖然平均每顆只漲三角,但一箱蛋以往只要三百~五百元,現在竟然要八百四十元,老闆忍不住就直接說,真的快瘋了,還形容現在蛋比肉還貴。
 早餐店煎台上,老闆打上滿滿荷包蛋,不管是夾三明治,還是鐵板麵,幾乎每一項都一定要來顆蛋。
 以斗六這家早餐店為例,一天就要用掉幾百顆蛋,偏偏蛋價創二十年新高,過去一箱約一百六十顆雞蛋,進價約三百~五百元,現在卻大幅漲到八百多元,直說吃不消。
 老闆表示:「都快瘋掉了,以前蛋都才二百、三百元而已,現在漲了一倍多,好貴喔,蛋都比肉還貴。」
 另一家早餐店老闆也表示很崩潰,目前業者選擇吸收成本苦撐,甚至開玩笑乾脆暫不供應蛋好了,要不要漲價?店家都還在觀望年後蛋價變化。
 一名民眾表示:「之前一般雞蛋大概每斤三十元,現在都在四十、四十一元左右了,如果是其他更養生的話,可能價位又更高。」
 正因蛋價大漲,傳出更有零售店家要求「每人限購十顆蛋」,就怕蛋荒持續,連帶又掀起一波漲價潮。【記者陳仁信/雲林報導】

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