南市農產加工及玉井冷鏈物流中心動土 提升國際競爭力

圖說：行政院陳建仁、市長黃偉哲等人，為玉井農產加工及冷鏈中心主持動土及祈福。（記者黃鐘毅／攝）

　【記者黃鐘毅／台南報導】台南市政府與中央合作，斥資6.39億在玉井區打造「低溫蒸熱雙檢疫處理園區」，6日舉行「農產加工及冷鏈中心」動土典禮，由行政院陳建仁、市長黃偉哲、農委會主委陳吉仲等人共同主持，預計明(113)年中完工啟用，讓台灣冷鏈加值，提升鮮果的國際競爭力。

　黃偉哲表示，台灣水果品質優良，但過去欠缺好的蒸熱和冷鏈設備，外銷品的保鮮較難掌握，玉井冷鏈是台南山區的重大建設，也是他提出來的競選政見。感謝中央全力支持玉井農產加工冷鏈物流中心，讓這項預算高達6.39億元的龐大工程順利開工，這是南部冷鏈系統裡最大的廠，將開啟台南農業加工及物流新里程碑。


　陳建仁院長表示，冷鏈中心的建置能夠加強台灣的農特產品外銷的競爭力，尤其近年鳳梨、芒果等台灣具有國際知名度的果品外銷日本，深受日本民眾歡迎，也有旅居日本的台灣人對於能夠吃到來自台灣的水果感到驚喜，大讚台灣的水果品質。冷鏈中心的建置，就是希望能夠提升農產品在蒸熟、低溫檢疫的技術上減少損壞率，期盼玉井冷鏈中心完工後，能將成功率提升到95%以上。

　陳建仁說，他的母親在台南出生，他是半個台南人，此行有返回故鄉的感覺，政府一定會努力照顧農民，讓每個鄉親都賺大錢，國家未來更好。疫後特別條例與預算，若立法院通過後，將儘速執行，每個國民發6000元，在農業發展上，也有農委會去規劃，台灣農產是世界的驕傲，值得大家支持。


圖說：玉井農產加工及冷鏈中心示意圖。（台南市政府提供）

　南市府表示，這項工程獲得農員會5.5億元補助經費，加上地方自籌總經費，總計6.39億元。今日開工動土的部分為園區農產加工及冷鏈物流中心新建工程，總經費4億5500萬元。玉井農產加工及冷鏈物流中心新建工程為地上二層鋼筋混凝土及鋼構結構物，地下開挖深度3.5公尺，採用明挖工法，分別建置分級預冷區、加工作業區、冷藏冷凍區及辦公區，總樓地板面積約7790平方公尺。