兩度獲必比登 盧秀燕力薦「台客燒肉粥」

2021-08-21

圖說:市長盧秀燕(左)特別走訪店家,肯定老闆林志樺用心經營,謝謝你們為台中爭光。記者梁金源攝

 力拚美食經濟!《米其林指南》去年首度插旗台中,共二十一家美食餐廳與小吃入選「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,今年台中共三十三家入榜,「台客燒肉粥」兩度榜上有名,店家業績成長至少三成,市長盧秀燕二十一日特別走訪店家,肯定老闆林志樺用心經營,「謝謝你們為台中爭光!」她表示,台中登記的餐飲業有二萬家,「台客燒肉粥」入選必比登是萬中選一、實至名歸,希望店家繼續努力提升台中整體餐飲水準,成為台中美食指標,吸引國內外觀光客慕名而來。
 連兩年獲得《臺北臺中米其林指南》必比登推介的台客燒肉粥,招牌是秘方燒肉、砂鍋海鮮粥,其中樸實無華的肉粥更是道地台灣味,開店三年就榮獲米其林必比登推薦;此外,店內紅磚砌成的牆面與客家大紅花布,搭配木桌、板凳等懷舊布置,視覺味覺雙重享受,成功擄獲許多民眾的胃。
 另外一道「大拼盤」裡頭有秘方燒肉、高梁香腸、花生糯米腸等道地台式小菜,「這是我最喜歡吃的!」盧市長說,燒肉使用肥瘦適中的五花肉及多種醃料炸過,酥脆不油膩,高粱香腸有淡淡酒香但沒有酒的苦味,加上軟糯的花生米腸,讓她吃得意猶未盡,一口接一口。【記者梁金源/臺中報導】

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第110081期
開獎日期:2021/10/11
  • 05
  • 12
  • 15
  • 24
  • 33
  • 38
  • 02
大樂透
第110091期
開獎日期:2021/10/12
  • 26
  • 28
  • 31
  • 14
  • 01
  • 06
  • 30
今彩539
第110248期
開獎日期:2021/10/16
  • 11
  • 12
  • 25
  • 28
  • 30
雙贏彩
第110248期
開獎日期:2021/10/16
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 08
  • 12
  • 13
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
3星彩
第110248期
開獎日期:2021/10/16
  • 5
  • 9
  • 3
4星彩
第110248期
開獎日期:2021/10/16
  • 6
  • 0
  • 0
  • 9
六合彩
第110092期
開獎日期:2021/10/16
  • 03
  • 14
  • 16
  • 23
  • 38
  • 46
  • 02
統一發票 7、8月
特別獎
52604932
特 獎
20102509
頭 獎
39173725
34997398
98953723
增開陸獎
634
星座幸運色 10/17 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞