餐飲安心內用 府城推認證標章

2021-07-27

 圖:市長黃偉哲視察小吃店家防疫措施,推動「餐飲防疫內用標章」認證。記者黃鐘毅攝

 全國疫情警戒二十七日降為二級,台南有條件開放餐飲內用,同時也推出安心餐飲標章,經認證的店家,可以讓大家更安心地進行內用,市長黃偉哲上午特前往獲得安心餐飲標章認證的小吃店視察,並張貼安心內用餐飲標章,為避免新冠肺炎群聚感染,呼籲大家務必遵守相關防疫規定。
 黃偉哲表示,台南素以小吃聞名,推出安心標章讓店家對社會有責任,也代表市府認證過,若認證過的店家沒有遵循或有投機取巧的情形,市府也會不定期地稽查,相關的辦法將另行公告,期望能夠提供給民眾安全的用餐環境,同時也希望業者能自律,台南市有三萬多家的餐飲業,需要大家攜手努力,齊心做好防疫,才能維持正常經濟活動及民眾的安心消費環境。
 經發局長陳凱凌表示,視察結果統一星巴克門市及永記魚丸湯,從業人員除應戴口罩外並佩戴眼罩,用餐環境維持良好通風,不同桌之顧客保持一點五公尺以上間距,同桌者採梅花式安排座位且使用隔板及不併桌,均有符合相關防疫規定。
 陳凱凌說,餐廳內用防疫措施指引有人流需以總座位人數二分之一管制、餐飲從業人員健康管理、餐飲從業人員衛生行為、餐飲以所環境清潔消毒、顧客用餐管理、顧客用餐管理,以及餐飲場所若出現確診者應變措施等措施,後續也會搭配中央防疫政策滾動檢討。
 經發局表示,為提供民眾安心用餐的依據,推動「餐飲防疫內用標章」認證,由店家自主申請,以落實餐飲環境各項防疫措施,店家申請後,經審查通過後核發認證標章,讓民眾看到標章就能安心,為南市齊心防疫並盡一份心力,共同守護台南。【記者黃鐘毅/台南報導】


 圖:市長黃偉哲視察小吃店家防疫措施,呼籲請大家務必遵守相關防疫規定。記者黃鐘毅攝

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