銷日鳳梨也現黑心 將補貨全程溫控

2021-04-06

 台灣鳳梨輸銷新加坡傳出黑心問題被超市下架,銷日也傳出褐化、黑心現象。農委會主委陳吉仲6日說,會補貨,且以後不會發生,已要求一日起出貨全程溫控,否則不補貼運費。
 大陸三月起暫緩輸入台灣鳳梨,不只國內消費者、企業熱情訂購,也獲得海外市場相挺,包含新加坡、日本、香港都擴大購買台灣金鑽鳳梨挺台灣農民。但輸銷新加坡部分三月底因褐化、黑心問題已非單一個案,被新加坡職總平價超市(NTUC FairPrice)下架,銷日也傳出有黑心現象。
 陳吉仲接受電話聯訪指出,農委會已同步與僑胞、台商、日本及新加坡消費者做完整說明,如果拿到黑心鳳梨,農委會絕對保證會再補完整、高品質的鳳梨給消費者。
 他並說,已經要求業者,從台灣出口商到對方進口、販售通路業者,都要落實環控的溫度,維持在攝氏十三度正負二度,「已經有要求,以後就不會有再出現鳳梨有黑心」,連同包裝也要求規格,以及糖度十四度才可以出口,若沒落實上述種種要求,出口的海運補貼不給;補貨部分也不會重複給予海運補貼。
 農委會副主委陳駿季補充,一日已再找供果園、包裝場、貿易商,告知從採收後到海外市場上架的全程,都要落實溫控十三度正負二度,並要派人到對方市場監控落實,還要補貨給對方,以確保商譽及商機。
 農委會國際處副處長林志鴻說,其實以前剛開始出口大陸也有類似問題,後來告知對岸市場要做好儲運、上架銷售的溫控,就沒有問題了,日前與業者開會,台灣蔬果輸出業同業公會也有幹部出席,農委會告知要派員到對方國市場監督落實溫控。
 他分析,三月以前原本就輸銷日本的業者所售鳳梨,並沒有問題傳出;三月之後才輸銷新加坡、日本的新業者,可能不知道要告訴對方市場的業者,金鑽鳳梨的皮比菲律賓等國銷售的品種MD2薄,過冷會凍傷,「儲運、上架溫控不能低於十度」,且新加坡業者有時放在常溫下賣,回溫會讓醣化代謝異常,因而褐化。
 國際處補充,今年三月一日至四月五日,台灣鳳梨外銷大陸之外市場五千六百一十公噸,比去年同期九百六十九公噸多很多;並有三國(地)成長最多,包含日本二千九○六公噸,比去年同期的六百二十四公噸多數倍;新加坡二百三十一公噸,比去年同期一百四十八公噸多一倍以上;香港二千二百八十九公噸,更是去年同期一百二十二公噸的十幾倍。
 關於香港迄今無黑心鳳梨出現,根據貿易商經驗推測,可能與海運加上檢疫通關時程長短有關,外銷日本、新加坡皆約需七天,香港僅約二天多。【台北報導】

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