賺黑心財 寶寶米餅遭爆亂用氮氣

2021-03-02

 圖:六款「盒裝有機寶寶米餅」接受退換貨。
(新北市衛生局提供)


 知名寶寶米餅「LeVic樂扉」被前員工爆料違法使用「工業用氮氣」充填包裝,生產環境還有老鼠排泄物等。生產樂扉的展裕公司負責人蔡文淵,二日透過臉書影片鞠躬道歉,坦承生產製程有疏失。他強調,使用的氮氣原物料無問題,接受消費者退款換貨,退貨產品將銷毀並停售。
 新北市府衛生局二日表示,查獲展裕公司以「禁用於食品」的氮氣充氣包裝米餅,生產製程不符衛生安全原則,已要求業者限期改正。
 生產「樂扉食品」的展裕公司負責人蔡文淵二日下午透過臉書(Facebook)官方粉絲頁影片表達歉意,他說,經內部查證檢討,坦承對氮氣鋼瓶的使用與管理的確有疏失,且浪費社會資源。
 蔡文淵在影片中表示,產品原先使用密封透明塑膠罐,以放乾燥劑的方式販售。為優化產品才改用氮氣填充,讓細菌在缺氧狀態下不易生存,增加食品保存性、不易氧化。
 蔡文淵說,配合的氮氣供應商曾強調,所提供的氮氣穩定性很高對食品無害,也提出分析報告,氮氣純度達九十九‧九九九九%,符合國際規範。雙方基於誠信態度才合作,未料氮氣氣瓶不符合相關法律規範。
 蔡文淵說,公司自身疏忽導致嚴重錯誤,他身為公司負責人,責無旁貸。他在影片中三度鞠躬致歉。
 蔡文淵,樂扉使用的原物料沒有問題,已提供給第三方公正單位檢驗,回收的產品將統一銷毀,未來,這些產品也將全面停售。
 官網也發布新聞與聲明表示,離職員工向媒體爆料,指控廠區內有老鼠排泄物、米餅散落環境髒亂,樂扉食品澄清,遵守衛生法規規範,每次在產線製程後都會請合格廠商為全廠大清潔與防治病蟲害。
 聲明說,離職員工在任職四年期間,原受負責人信賴擔任廠長及副總職務,全權管理廠區環境。離職後,隨即流出蟲害照片,其心可議,並懷疑照片為加工不實照片。
 展裕公司表示,一日起,主動將全台「盒裝有機寶寶米餅」採取預防性下架,即日起也接受消費者退換貨,商品包含「黑糯米(紫米)、胡蘿蔔、蘋果、菠菜、南瓜、香蕉」共六款口味的有機米餅。退換貨事宜可洽官方網站、臉書官方粉絲團,工作時間約七至十天。
【記者李文玉/新北市報導】

 
 圖:新北市政府衛生局人員至現場稽查。

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