蜜棗優質果園評鑑 蘇信誠奪冠

2021-01-22

 為鼓勵及協助農友推廣健康安全的優質蜜棗與蓮霧,高雄農改場舉辦第十一屆「全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」,蜜棗冠軍由高市大社區蘇信誠農友拿下,蓮霧冠軍由屏縣東港鎮農會黃國霖農友奪得,並於二十二日在該場頒獎表彰(見圖)。
 高雄農改場表示,該場已持續盛大舉辦了十屆「蓮霧及棗優質管理果園評鑑」競賽,每年吸引超過一百組的優秀農友參賽,並由專業評審團客觀評量果實品質及果園健康管理技術,百中選一全國「蓮霧王」及「蜜棗王」,今年為第十一屆評鑑競賽,蓮霧有四十一組、蜜棗有七十二組參賽者,產季從跨年至今歷經一波接著一波的冷氣團,在產地出現蓮霧嚴重寒害災情下,評鑑脫穎而出的優勝者實足提供農友借鏡並成為標竿。
 該評鑑分為果品初審及果園複審兩個階段,參賽農友的果品於本月十八日送至比賽會場,先抽樣進行農藥殘留生化檢測,隔日再由評審團根據果實外觀、重量、糖度及口感等品質要項客觀評分,選出入圍的十二組參賽者,並於二十日進行第二階段的果園複審,最終將果品初審及果園複審成績平均後進行優勝排名。
 棗子冠軍為大社區農會輔導的蘇信誠農友,家中自一九六五年開始種植棗子,從爺爺手中一脈相承至今已擁有三十幾年的栽培經驗,在近年來的棗全國評鑑屢屢榜上有名,今年首次榮登冠軍,無論在果品初選、果園環境及栽培管理技術皆深獲得評鑑委員們一致好評。

●蓮霧冠軍 東港黃國霖

 蓮霧冠軍黃國霖年僅三十七歲,返鄉追隨父親黃進文的腳步種植蓮霧已四年,黃國霖能夠精準掌握田區的土壤特性,針對植株的生長情形進行適當的肥培管理,得獎果園的土壤鈣、鎂、鈉含量高,有效控制裂果的發生,加上平常樹勢管理得當,蓮霧經歷連續三週的低溫後,仍是光鮮亮麗、甜脆可口。得獎者於二十二日接受頒獎,現場並展示果品。【記者陳信銘/高雄報導】


圖:蜜棗冠軍由大社蘇信誠農友拿下。記者陳信銘翻攝

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