黃視察肉品進口商 強調保障消費權益

2021-01-15

 圖說:市長黃偉哲前往肉品輸入業者工廠視察。(記者黃鐘毅/攝)

 因應瘦肉精(萊克多巴胺)限量標準之豬肉品今年一月起進口開放,市長黃偉哲十五日上午偕同衛生局長許以霖前往肉品輸入業者視察,確認肉品進口流程及原產地資料是否都清楚標示,並親自取下該公司肉品原料腸衣裝袋送檢,強調消費者可以自行選擇吃或不吃。
 黃偉哲表示,不論是標章還是標示,最重要的還是政府的稽核,如果稽核制度完善,且肉品輸入業者輸入時做好源頭管理,了解豬肉原料產地狀況,提供安全且標示清楚的肉品給下游廠商及消費者,而腸衣大多為進口,但消費者吃香腸不可能把腸衣割開只吃裡面的肉,因此若內容物是國產豬肉,但外面的腸衣是進口,那消費者就可以自行選擇吃或不吃。
 視察過程中,黃偉哲也親自取下腸衣裝袋送檢,並到業者辦公室檢視腸衣進口報關文件,業者表示,該公司進口的腸衣皆由歐洲進口,歐洲對於萊克多巴胺的檢驗標準是零檢出,因此所進口的腸衣也是未含萊克多巴胺的製品,請大眾安心。
 衛生局表示,台南市擁有美食之都美譽,也是許多食品業者的重要聚落,由於含萊克多巴胺殘留標準之豬原料已開放進口,南市府相關單位今年會做好準備,落實稽查、國產和進口肉品標示分流工作,並要求業者落實源頭管理、品質把關。【記者黃鐘毅、謝文祥/台南報導】

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