竹縣甘藷評鑑 黃處俊奪地瓜王
2020-11-27

圖說:黃處俊脫穎而出贏得新竹縣甘藷評鑑冠軍,也獲得「地瓜王」的頭銜。記者蔡秀琴攝
竹東地區農會為了活化休耕稻田、農產品多樣化,鼓勵農民種植高品質的地瓜,二十七日在農會新大樓七樓舉辦新竹縣甘藷評鑑及採購媒合活動,共有二十六點報名參加,經過評審評鑑後,竹東鎮黃處俊脫穎而出贏得冠軍,也獲得「地瓜王」的頭銜。
竹東地區農會表示,今年評鑑的甘藷限定臺農五十七號,參賽資格必須是產地在新竹縣內產出,具有機友善認證、產銷履歷、台灣農產品追溯QRcode之甘藷栽培農戶,原有三十點報名,其中四點未在時間內繳交樣品而失去比賽資格。
主辦單位為了公平起見,聘請農糧署北區分署三人、桃園區農業改良場二人擔任評鑑委員,評分標準是形狀外觀二十分、甘藷數與整齊度二十分、肉質顏色二十分、食味官能品評四十分。
桃園農改場楊采文博士表示,新竹地區的甘藷品質一向都很好,但今年受乾旱停灌的影響,個頭較往年來得小,所幸品質都在水準以上,消費者都吃到好吃的甘藷。
經評鑑後優勝成績揭曉,冠軍:黃處俊(竹東鎮),亞軍:徐耀弘(竹東鎮)、黃處明(竹東鎮),季軍:莊清泓(竹東鎮)、莊全勝(竹東鎮)、郭苡莘(竹東鎮)。
為了推廣最優質的黃金地瓜,竹東地區農會將於十二月十二、十三日於竹東鎮下員路與公道五路一段交叉口農田,舉辦『二○二○竹東黃金地瓜節』,活動,規劃一系列的農村體驗活動,推廣食農教育,使消費者了解農民的辛勞,讓大家更親近土地,體驗農村之樂,也提供消費者一個更健康的選擇,歡迎民眾共襄盛舉。【記者蔡秀琴/竹縣報導】