標示明確安心消費 黃偉哲視察保安市場 肯定食安把關

圖：台南市市長黃偉哲為市民的食安把關，闈述台南宣示「標示豬原料原產地明確，大家安心消費」。記者謝文祥攝

　明年起全台所有豬肉及其他可供食用部位的食品，不管是生鮮豬肉、加工豬肉製品，都要清楚標示豬原料原產地，台南市長黃偉哲二十六日上午前往中西區保安市場食品原產地標示示範區視察，肯定攤商主動標示食品來源，讓源頭、市場、餐桌三方都能自由選、安心吃。
　黃偉哲表示，台南是美食之都，食品安全一直是市府重視的議題，而再過一個多月含萊克多巴胺的豬肉就要進口了，所以今天特地來看市場的因應狀況，最關健的就是商品要做源頭標示，源頭標示如果能夠做的好，消費者自然能夠選擇出最好的產品，如果標示都不能清楚的話，消費者自然就無從選擇。
　同時，南市政府這邊也會加強查驗人員的人力、還有設備，甚至不用等到明年一月一日，下個月開始人員陸陸續續到位之後，南市政府就會加強抽檢的頻率、還有數量，一定會讓消費者覺得說，台南的確是有在對豬肉來源做抽檢，民眾可以相信市政府對品質的把關。
　衛生局也提醒業者，明年新規定正式施行後，未依規定標示者，依食安法第四十七條規定處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；若原產地標示不實者，按同法第四十五條規定處新台幣四萬元以上四百萬元以下罰鍰。若檢驗動物用藥含量超過安全容許量，將依同法第四十四條第一項規定，處新台幣六萬元以上至二億元以下罰鍰。【記者謝文祥／台南報導】