東山咖啡產地證明標章出爐 打亮招牌

2020-11-24

 圖為:市長黃偉哲(中右一)為咖啡產品張貼東山咖啡產地認證標章,並宣示市府與公所共同為東山咖啡品質把關。記者謝文祥攝

 為確保農民與消費者的權益,臺南市政府農業局與東山區公所二十四日上午在民治市政中心舉辦「東山咖啡產地證明標章發表會」,東山區認證合格的咖啡業者一起參與,由市長黃偉哲為咖啡產品張貼東山咖啡產地認證標章,宣示市府與公所共同為東山咖啡品質把關。黃偉哲亦期勉將東山咖啡的招牌越打越亮,不僅在國內市場,還能推到海外打亞洲盃、甚至是世界杯,希望消費者一起來肯定!
 臺南市咖啡種植面積近六十公頃,東山區為主要產區,種植面積近五十四公頃,位居臺南之首。昨天的產地證明標章發表會,包括農糧署南區分署副分署長黃怡仁、立委賴惠員、市議員蔡育輝、沈家鳳及李宗翰等,以及東山區農會總幹事余淑琴等均到場參與。
 黃偉哲表示,為推廣東山咖啡,市府農業局自一○二年起辦理臺南市咖啡評鑑,將評鑑優勝咖啡豆薦送農委會辦理的「臺灣國產精品咖啡豆評鑑」及美國咖啡品質協會(Coffee Quality Institute),爭取全國及世界級認證。自一○二年至一○九年間,共有二十一組東山當地咖啡生豆獲得美國咖啡品質協會評測認證八十分以上精品級咖啡。
 二十四日大家齊歡聚共同見證台灣的東山咖啡可以說是已經在台灣的咖啡界的金字塔的頂端。希望透過這個認證,可以讓更多的消費者看到台灣,看到台南、看到東山。同時希望把東山咖啡除了做全國的行銷,更希望能推到海外去,能夠打亞洲盃,甚至打世界杯,希望啡農所種植的咖啡絕對是頂級的,消費者一起來肯定!
 東山區長呂煌男說明東山咖啡產地證明標章由公所認證,為產地來源與品質把關,建立東山咖啡品牌與保證。標章審查過程嚴謹,咖啡業者必須經過現地勘查、品質評鑑及藥檢合格方能核發標章,貼紙具有防偽造設計,並可掃描QRCODE連結至認證平台,讓消費者安心購買。【記者謝文祥、黃鐘毅/台南報導】

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