駁二海底市場 蔚藍奇幻飆創意

2020-11-23

 高雄駁二藝術特區即日起至二○二一年二月二十一日,在大勇區C五倉庫當代館推出「海底市場 Undersea Market」展覽,以海洋議題為主軸,透過走逛市場般的輕快氛圍,從餐桌上的魚料理開始,重新認識海洋與日常生活的關係,透過設計師對海洋題材的獨特觀點,思考生活在海島的我們與海洋的連結是否有更美好的可能。(見圖)
 高市文化局局長王文翠昨天表示,駁二是離海最近的藝術特區,今年將以一系列海洋主題展出在地特色。
  ●展覽分四個層次七大單元
 台灣四面環海,海洋成為我們一部分的美好日常,「海底市場」展覽就從餐桌上的魚開始,以四個層次七大單元,讓來自陸地上的旅人們,一口一口咀嚼關於海的酸甜苦辣。
 「海底市場」入口前,漁網倒映著波光粼粼的水紋,踏入深藍色的展場彷彿入網的魚兒,開啟一趟未知的旅程;展場呼應海洋深度及透光程度,分為日光、暮色、午夜及冥界四個層次,依序對應生活中從熟悉到陌生的海洋體驗。
 深吸一口氣潛入海底市場,迎面而來透著微微陽光的日光層,首先遇見的是迴轉壽司吧「未來壽司」,吧台上一個個魚壽司罐頭,封存著因生態破壞及過度捕撈正急速消逝的海鮮滋味,在沒有魚吃的未來,只能用罐頭來回味。
 若希望未來仍有新鮮海味,懂得選魚就是一門必修學問,「時在好魚攤」告訴你如何在對的時間吃對的魚,貼心提供料理菜單,把魚蝦貝類吃得永續!
 而「海苔博物館」則顛覆一般對海苔的定義及想像,還能抽取一張帶來好運的海苔籤詩。【記者李三輪/高雄報導】

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