竹縣社區營養推廣中心 成果發表

2020-11-18

 新竹縣衛生局18日在芎林鄉農會農民直銷站辦理「社區營養推廣中心成果發表會」,舉辦營養知識有獎徵答及試吃等趣味活動,以客家人喜愛的紅糟肉調整質地,並運用在地食材實作「我的餐盤」套餐,讓長者也能咬得動、吃得下,從活動中共同學營養、食健康。
 縣長楊文科表示,新竹縣六十五歲以上長者約有七萬多人,佔全縣人口十二點八二%,屬於高齡化社會,為服務大新竹縣地區老人長期照顧需求,今年陸續新增十處文化健康站及五處衛生所納入長照服務c據點(巷弄長照站),目前已有九十處投入使用,持續營造適合長者的長照環境。
 衛生局長殷東成表示,新竹縣社區營養推廣中心以在地老化、活躍老化及健康老化為目標,推廣銀髮族「我的餐盤」及三好一巧「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」健康均衡飲食,並針對社區據點的供餐環境及餐點進行輔導,帶領社區民眾經營營養健康生活。
 活動也進行評比,由衛生局副局長張惠紜頒獎今年度社區營養推廣中心辦理共餐據點輔導評比,獎項有「供膳衛生奬」、「衛生進步奬」、「營養知識王」、「均衡飲食獎」、「領導推動奬」等,共十三處據點榮獲佳績。【記者羅吉訓/竹縣報導】

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