台灣豬是否用萊劑 驗毛髮無所遁形

　實驗顯示豬隻停用萊克多巴胺二天後驗不出來，農委會表示，過去驗血清驗不出、抓不到偷用者，才改剃豬毛送驗，就像警察抓吸毒者驗頭髮，因會存留毛髮上，藉此控管。
　農委會副主委黃金城說，萊克多巴胺在豬隻身上停用二十四小時就代謝八十％，但會一直存留在毛髮上，所以後來不只驗血清，主要是靠剃豬毛送驗，藉此落實國產豬禁用萊劑的管制措施。
　農委會防檢局副局長徐榮彬回憶，許久以前就一直傳出有養豬業者偷用瘦肉精，為了調查展開檢驗，但是抽血驗血清都是未檢出，抓不到違法業者。
　●跟警察抓吸毒者驗頭髮一樣
　他說，後來思考偷用的養豬業者有可能送屠宰前停藥二天以上，一旦超過四十八小時，大部分藥物會代謝掉，自然就驗不出來，於是改成剃豬毛送驗，跟警察抓吸毒者驗頭髮一樣，果真就驗出、抓到偷用業者。
　他並說，近三年每年驗數千件，都是未檢出，所以農委會才敢跟國人說，國產豬禁用、不會用，可安心。
　防檢局統計，近年除了一○六年驗出二件，但不是萊克多巴胺，而是其他瘦肉精（乙型受體素），一○七年迄今，檢出瘦肉精的件數都是零。
　其中一○八年毛髮、血清共抽驗六五三三件，一○九年至十月中毛髮、血清共驗五四五一件，每年檢驗件數大宗都是驗豬毛，血清部分除了驗萊克多巴胺，還會驗抗生素。依據衛福部公告的檢驗方法、品項，防檢局目前可檢驗二十幾種瘦肉精。【記者楊沖／台北報導】