全國旅館盃餐旅競賽 陳正昇鳴槍

2020-11-17

 二○二○第六屆台灣旅館節全國旅館盃餐旅務競賽,十七日在南投縣泰雅渡假村盛大登場,副縣長陳正昇偕立委許淑華、南投縣旅館公會理事長林志穎、中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田、交通部觀光局旅宿組長湯文琦等人,主持開賽鳴槍儀式,隨後由來自全國各校及旅館業者推派的七十八組選手,分別參加整床及托盤兩大賽事較勁,場面熱鬧滾滾(見圖)。
全國旅館盃餐旅服務競賽,來自台北、新北、桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、高雄、屏東等,全國各地的在職旅館服務人員和餐旅科系學生,參加整床及托盤比賽,今年「整床」「托盤」競賽各有四十一組及三十七組參賽,除必須保持笑容,整床競賽在最短時間內,依序鋪好保潔墊、床單、棉被及枕頭,儀態儀容、整床速度及美觀平整、安全與衛生,及夥伴默契都是評分標準。最後布置餐桌,評分標準為儀態儀容、安全衛生、完成速度。

 ●歡迎走入南投消費

 副縣長陳正昇指出,今年遭逢疫情衝擊,但是旅宿業者不畏阻障不斷提升服務品質,也更積極宣傳行銷,不僅南投縣內觀光旅宿產業逐步復甦,這次旅館公會持續舉辦全國性餐旅服務競賽,不僅提升業界服務水準,讓學生們透過比賽,增加信心與榮譽感,對未來進入職場有正向助益,縣內旅宿、餐飲等各產業,準備好迎接大家的到來,歡迎走入南投消費。【記者梁明善/南投報導】

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