愛台灣尾撒播希望 陳國信經驗分享

2020-10-21

圖說:唯一上過聯合國和總統府演講的人陳國信。 翻攝自陳國信臉書

 做過三次國宴、服務過十八位總統、二十三位大使的,周大觀文教基金會全球熱愛生命獎章得主,總統主廚達人陳國信,即將於十月二十三日下午一時十五分─二時十五分,於林邊國中大禮堂,舉辦「愛台灣尾撒播希望」人生經驗分享活動,歡迎到場聆聽精彩人生經驗。
 周大觀文教基金會董事長郭盈蘭律師表示,現為希望平台創辦人的總統主廚達人陳國信,父親因癌末過世,母親是中度精神障礙,出生時就被送往孤兒院,餐飲背景出身的他,做過三次國宴、服務過十八位總統、二十三位大使。
 十九歲拿到八張證照,順利考上國立高雄餐旅大學,二十一歲擔任米其林三星主廚廚藝特助,二十二歲代表台灣榮獲廚藝大賽世界第三,為國爭光。二十三歲已擔任三次國宴主廚;二十五歲進入全球百大品牌HTC擔任副主廚;二十六歲以個人之姿,承接第四十九屆金馬獎盛宴;二十七歲擔任華航&太古集團空廚經理;二十八歲成為生命教育楷模典範;二十九歲榮獲國立高雄餐旅大學頒發傑出校友、入圍台灣十大傑出青年;三十歲,獲頒聯合國和平聯盟「全球和平大使」頭銜。
 二○一八年八月一日以聯合國世界青年領袖代表,出席聯合國亞洲總部曼谷和平會議—全英文演講,為全球孤幼兒少設法解決—被貼標籤、歧視眼光、不平等待遇等,獲得全場鼓掌,深獲聯合國長官們支持、肯定,照片更是被聯合國登上官方社群網站作為宣傳,為台灣史上第一人。
 陳國信三十三年如一日,把挫折當磨練‧化廚藝為力量,還創辦希望平台,迄今已幫助台灣、泰國、越南、柬埔寨、菲律賓、新加坡、馬來西亞、澳門、香港、中國大陸等一百八十五間育幼院、孤兒院、兒童之家等機構活出希望‧活出愛,更陪伴千千萬萬弱勢、孤兒用廚藝走出標籤‧活出堅強、活出勝利‧活出無限可能,不愧為「總統主廚達人」。
 活動當天將由周大觀基金會創辦人周進華,帶領捐贈千冊生命勵志圖書故事予林邊國中等屏東縣中小學,同時頒發讀出希望獎學金鼓勵:助人天使鄭新基、關懷天使吳宥希、暖心天使陳玉如、奇幻天使鄭淑妤、善意天使張紘胤、聆聽天使呂怡柔等六位林邊國中同學。還有全球熱愛生命獎章得主總統主廚達人陳國信現身說法:把挫折當磨練‧化廚藝為力,歡迎大家一起到場親臨見證!【記者丁國鎮/屏東報導】

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