首屆烤豬王 民眾試吃當評審

2020-10-18

 繼第一屆南投原創烤大豬「巴布(泰雅、布農語豬)」職人術科認證」考試後,通過認證的烤豬職人,十八日齊聚南投世界茶業博覽會場,施展渾身解數烤大豬,角逐「第一屆南投原鄉原住民烤豬王」頭銜,吸引滿坑滿谷聞香而來的民眾、遊客,排隊試吃並參與評審,也成為二○二○南投世界茶業博覽會閉幕前高潮活動的最亮點。
 首屆南投原創烤大豬「巴布」烤豬王大賽成績如下,特等獎:海陸烤豬大隊;頭等獎:伍隻小豬;金獎:松式烤全豬、虹谷熊來夯;優等獎:一○一兩棲偵察營、海龍烤豬大隊;原住民烤豬家族、原創獵人烤全豬、百樣烤全豬;番山越嶺烤全豬;依然自然共生有機茶園、沙力動豐丘葡萄烤豬;大谷烤全豬;夏夏夏(小方)烤大豬;瑪辣斯烤全豬。
 南投原創烤大豬「第一屆南投原鄉原住民烤豬王大賽」,十八日在中興新村南投世界茶業博覽會登場,主持的南投縣政府原民局長史強指出,角逐南投原鄉原住民烤豬王的候選人,都是取得南投原鄉原住民烤豬認證的合格,最優質的烤大豬職人團隊,由於爭取參加者眾,只能由職人自由結伴組隊最後分成十組一較高下(見圖)。
 史強局長說,從整個過程滿場圍觀民眾的熱情,可以看出南投縣政府希望藉此提高,「南投原鄉原住民烤豬認證」知名度的目標大成功,他也承諾明年一定繼續並且擴大舉辦烤豬王大賽。【記者梁雅玲/中興新村報導】

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