體驗越南式中秋 高大邀民眾吃湯圓提燈籠

2020-10-01

 中秋賞月吃湯圓、提燈籠?國立高雄大學日前舉辦「越過中秋越湯圓」活動,邀請在地民眾同樂,安排越籍新住民、社區大學老師丁玉蘭教導製作燈籠,以及品嘗濃濃越南口味的綠豆內餡湯圓、榴槤月餅等,體驗有別於「烤肉配柚子」之外的異國文化(見圖)。

 ●促進族群融合

 「越過中秋越湯圓」由高雄大學學務處、學生社團「新住民子女社(簡稱『新好社』)」共同舉辦。新好社指導老師邱巧齡表示,本著大學社會責任(USR),與在地共生共榮的精神,帶領社員籌辦,並設計越南版中秋故事「阿貴傳說」導讀、手提燈籠DIY、越式月餅及湯圓品嘗等活動,讓更多民眾認識與尊重多元文化,促進族群融合。
 新好社社長胡詠詠說,社團主要由新住民子女組成,過往新二代在學習、適應上相對辛苦,所以成立宗旨之一就是相互交流扶持打氣、凝聚向心力,培養及展現自信。此次獲得民眾熱烈響應令他們相當開心,未來也將規劃多種類型活動。
 活動講師丁玉蘭說,越南也盛產柚子,也有類似華人中秋節文化,由於產季不在秋天,所以沒有「賞月配柚子」習俗,也沒有台灣特有的「全民烤肉運動」,但會食用由綠豆、糯米、椰奶等組成的湯圓,以及榴槤口味月餅。
 此外,越南的中秋節也是兒童節,搭配「神醫阿貴」傳說,民眾感念其不收分文救人無數的仁醫情操,在他得道成仙日(中秋節飛上月宮),父母長輩教導小孩製作、懸掛特製星形燈籠以示紀念慶賀。【記者李三輪/高雄報導】

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