彰化健康豬肉 王惠美籲安心買

2020-09-16

 彰化縣政府積極推廣彰化健康豬肉,提供國人不使用瘦肉精的安全豬肉,十六日上午聯合彰化縣肉品市場、養豬協會、中華餐旅協會舉辦「彰化健康豬肉行銷推廣」記者會,縣長王惠美與彰化縣養豬協會理事長廖學良、台菜小天王溫國智主廚等人,共同推廣行銷,呼籲消費者踴躍購買彰化健康豬肉,消費者買得放心、吃得安心,共同創造農民與消費者雙贏局面(見圖)。
 縣長王惠美表示,彰化是養豬大縣,全國排名第三,縣府提供給民眾不使用瘦肉精的彰化健康豬肉,從源頭端養豬戶的飼料、豬隻血液、肉品層層檢驗,直到屠宰豬隻送至肉品市場,還有財團法人中央畜產會獸醫師針對屠宰衛生檢驗合格,才會販售給消費者。
 縣長王惠美指出,縣內傳統市場有二十二家健康豬專賣店,於全聯、楓康等連鎖超市達千餘間分店,有販售彰化健康豬肉,彰化知名美食爌肉、肉圓、肉包等,都是使用「彰化健康豬肉」做成的,歡迎大家來彰化旅遊、品嘗小吃。 【記者梁添義/彰化報導】

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