華山老人做月餅 體驗烘焙樂

2020-09-15

 中秋節將近,華山基金會苗栗區天使站於十五日上午十點,邀請老寶貝至造橋育達科技大學,一起和餐旅系師生、幼兒園小小孩及台電苗栗區營業處的同仁們,體驗手作中秋月餅,讓鮮少外出的長者能發揮創意DIY,感受濃濃的佳節氣氛。
 育達科技大學餐旅系師生,在中秋節前製作二百顆月餅,贈送給在地弱勢獨老,也邀請老寶貝來烘焙教室,打造屬於自己的月餅,許多長輩這輩子吃過月餅,但不曉得月餅的製作過程,透過與餐旅系師生製作月餅,感受到手作的愉快,更增加手部靈活動作,預防老年失智。
 華山基金會苗栗縣縣站長杜靜容強調因為疫情影響,致贈給長輩的中秋關懷禮募集情況不佳,在台電苗栗區營業處全體同仁愛心響應下,目前募集到二百三十六份關懷禮及三百二十袋麵線,華山苗栗全區尚缺三百二十九份中秋關懷禮。【記者鍾盛增/苗栗報導】

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