彰化據點時尚秀 縣長與長輩同樂

2020-09-14

 彰化縣政府十四日在花壇金典婚宴會館辦理「彰化據點時尚秀~不老廚神我最young」活動,縣長王惠美與社會處長王蘭心、副處長陳素貞等人,與長輩同樂,社區透過料理及時尚穿搭互相交流與學習,呈現據點多元豐盛的料理,翻轉大眾對長輩穿搭的刻板印象。
 在廚神比賽部分,規劃三大主題,分別為傳統在地美食、素食主義、異國料理,有五十一個據點及明道大學餐旅管理系學生進行餐食烹調,共同做出美味料理。
 縣長王惠美表示,有五十一個社區共同參加廚神比賽,第一名可獲一萬元、第二名八千元、第三名五千元,分傳統在地美食、素食主義、異國料理等,三大主題進行PK,有六道菜是明道大學所提供的餐飲,另外三道菜則是社區烹調的料理。
  ●廚神比賽讓長輩手路菜傳承
 希望透過舉辦廚神比賽,讓長輩的「手路菜」能傳承給下一代,並經過營養師的指導,讓我們能吃的更健康。【記者梁添義/彰化報導】

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