大葉教授柯文慶 捐食生系霜淇淋機

2020-09-11

彰化縣大葉大學食品暨應用生物科技學系今年退休的柯文慶教授,為鼓勵學生發揮創意,運用食品加工技術開發新產品,特別捐贈一台霜淇淋機給系上的生技產品實習工廠,供教學、研發與活動使用,機器除了用於實驗課程,未來學生辦活動時,也可以規劃攤位,分享他們的學習成果。 【記者蔡鳳凰/彰化報導】

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