金山甘藷季 推夜間星光焢窯

2020-08-03

 金山區公所為結合北海岸觀光產業、在地青農及地方創生團隊共同行銷,推出一系列精彩活動,並首推夜間星光焢窯及北海岸首場遙控無人機表演,邀請大家把握暑期一同吃當季、遊在地,來趟青春山海線,金山甘藷輕旅行。
 副市長吳明機表示,新北市金山區火山灰壤土種植、陽明山系水源灌溉、東北季風吹拂,造就新北市金山區的甘藷鬆軟Q甜冠全臺,金山農友出產的臺農六十六號紅心甘藷及五十七號黃心甘藷都是甘藷中的極品,而適逢八月份為在地甘藷產季,一系列甘藷推廣活動,在昨天的記者會拉動「甘藷壓箱寶」揭開序幕,義式料理魔法師陳建佑主廚帶領大家示範「義式甘藷焦糖布蕾」、「橙香甘藷堅果塔」、「甘藷盆栽提拉米蘇」等三道甘藷夏日甜品,義式料理結合代表本土的甘藷蹦出新滋味。
 ●千人焢窯二十二日展開
 喜歡嚐鮮的朋友們可在家輕鬆料理;本年度的「金山焢窯非你莫藷」千人焢窯主活動,將在本月二十二日於金山區玉爐路農田展開,即日起於金山區公所網站及臉書專頁受理網路報名,有別以往今年首創推出夜間星光窯活動,窯數有限,每窯一千元,邀請好朋友們上網搶名額。
 除了焢窯體驗,主活動開場表演將邀請金嗓歌后葉璦菱蒞臨歡唱,且現場還有免費甘藷DIY體驗及農夫市集,闖關成功還有機會抽到總價值十萬元的好禮,焢窯體驗樂趣就等你來報名。(見圖) 【記者李文玉/新北市報導】

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