社教館創意吐司活動 親子同樂

2020-08-01

 高雄市立社教館於一日在該館中庭舉辦「花式創意吐司捲」活動,現場民眾用簡單的吐司麵包,加上創意的造型,輕鬆做出美味的餐點,最重要的是能攝取到成長所需要的營養,美味滿分、營養也滿分,活動民眾參與相當踴躍,親子共享一場溫馨又特別的假日歡樂時光。
 活動邀請三信家商餐飲管理科中餐教師-林蕙招擔任指導講師,林老師先介紹吐司可以夾進生菜、蛋、肉類等食材做成三明治,也能塗上果醬、奶油、花生醬等抹醬做成簡單的點心。
 林老師解說著製作步驟,首先請小朋友將各種水果切片,接著再將吐司切去四邊,並抹上喜愛的卡士達及奶油,接下來請小朋即興發揮創意,隨著自己的喜好擺放新鮮水果,只見現場大小朋友熱烈的討論如何利用水果的顏色,排列成繽紛色彩的圖案,最後將吐司一層層鋪疊上去,可口又美味的花式創意吐司捲就完成囉!
小朋友在了解做法後,迫不急待拿起卡士達醬塗抹在吐司上,並且發揮創意及想像力,與爸媽同心協力利用各式各樣的水果,拼貼出色彩繽紛又健康好吃的花式吐司捲,在品嚐自己親手料理的成果時,享受自己動手做食物的成就感,小朋友在活動中玩得不亦樂乎。
 社教館館長沈坤佑表示,今年暑期活動非常豐富多元,除了原有的假日親子活動外,有和豆子劇團攜手合作的「英語戲劇體驗營」,透過改編經典童話「仙帽奇緣」,帶領學員用英語玩、用英語演,更在七月三十一日舉辦小型成果發表會,將為期十天的訓練成果用流利的英語歡樂呈現,讓學員上台初體驗感受表演魅力。【記者李三輪/高雄報導】

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