圓咖啡夢 雲嘉南分署教「喇嘎逼」

2020-04-05

 圖為:咖啡師帶領青年瞭解咖啡器具。 (記者謝文祥/攝)

 隨著咖啡文化的普及以及咖啡消費人口的增加,使得相關市場有快速且顯著的成長,有許多青年因趨勢與環境的影響,紛紛做起咖啡夢、將咖啡店視為考慮創業時的首選。勞動部勞動力發展署雲嘉南分署青年職涯發展中心(YS)為了讓青年瞭解目前咖啡產業、咖啡館未來趨勢及咖啡師的訓練養成,特於五日在青年職涯發展中心舉辦「喇嘎逼」實作課程,並透過體驗過程中,更深入了解「咖啡」背後所帶來的意義。
 咖啡師蔡玟婷說,器具、咖啡粉的粗細、沖煮的時間等,皆會有不同的口感與香氣,看似簡單的一杯咖啡,其實背後有著許多細節與故事,「人的情感」也是其中很重要的一環。每個人都能製作一杯好咖啡,就像人生一樣,只要願意投資,並且細心研究及善用各項工具,一定能有屬於你自己的精彩人生。
 課程中,青年們親自體驗沖泡咖啡,讓他們打開自己的敏感與專注度,也期許能將這樣的精神,應用在職涯上。
 有青年提到,非常喜歡這次實作課程,感謝老師不藏私的教學,原來製作一杯好咖啡,需要花很多時間與精神不斷的嘗試,這是需要有熱情才做得到的,同時,今天與大家一起度過青年節也覺得特別有意義,期待未來還有相關課程,一定會再次參加。【記者謝文祥/台南報導】

港台樂透 最新開獎 <更多>
威力彩
第109043期
開獎日期:2020/05/28
  • 02
  • 04
  • 07
  • 08
  • 18
  • 35
  • 06
大樂透
第109051期
開獎日期:2020/05/29
  • 31
  • 35
  • 39
  • 40
  • 45
  • 49
  • 41
今彩539
第109129期
開獎日期:2020/05/29
  • 08
  • 13
  • 23
  • 25
  • 37
雙贏彩
第109129期
開獎日期:2020/05/29
  • 01
  • 03
  • 05
  • 07
  • 11
  • 16
  • 18
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
3星彩
第109129期
開獎日期:2020/05/29
  • 6
  • 5
  • 7
4星彩
第109129期
開獎日期:2020/05/29
  • 0
  • 2
  • 7
  • 8
六合彩
第109008期
開獎日期:2020/02/02
  • 31
  • 43
  • 05
  • 30
  • 03
  • 48
  • 13
統一發票 1、2月
特別獎
12620024
特 獎
39793895
頭 獎
67913945
09954061
54574947
增開陸獎
007
星座幸運色 5/30 <更多>
水瓶座

01/20~02/18

雙魚座

02/19~03/20

牡羊座

03/21~04/19

金牛座

04/20~05/20

雙子座

05/21~06/21

巨蟹座

06/22~07/22

獅子座

07/23~08/22

處女座

08/23~09/22

天秤座

09/23~10/23

天蠍座

10/24~11/22

射手座

11/23~12/21

魔羯座

12/22~01/19

真晨報FB
歷史新聞